Menú del día
Menú clásico
Come diferente
‘ESPECIAL BRASA’ / VERDURAS DE PRIMAVERA
del 22 al 25 de abril de 2025
PRIMERO
- Pochas de Tudela
- Garbanzos con pulpo
- Patatas a la Riojana
- Menestra de verduras de primavera
- Cazuelica de espárragos con huevo / Suplemento 3€
- Arroz de boletus y verduras / Suplemento 4€
- Ensaladilla de la casa con huevo frito y pimentón de la Vera
- Ensalada de temporada
SEGUNDO A LA BRASA
- Pimientos rellenos de rabo de toro*
- Muslo de pollo deshuesado
- Secreto de cerdo
- Solomillo de cerdo
- Costilla de cerdo confitada con panadera / Suplemento 4€
- Chuleta de vaca (450gr.) / Suplemento 12€
- Pulpo con patata y pimentón / Suplemento 12€
- Bacalao con tomate, pimientos y caracoles
- Merluza estilo Orio
POSTRE
- Queso con membrillo y nueces
- Teja con mousse de queso y membrillo
- Cuajada quemada de Ultzama
- Tarta de queso y arándanos
- Flan con nata
- Helado
Incluye pan, agua, kupela* o copa de Principe de Viana por persona.
23,50 €
Más info
- Disponible de martes a viernes al mediodía excepto festivos.
- Menú a mesa completa.
- Menú con un sólo primero: 16 €.
- Menú con un sólo segundo: 17,5 €.
- Precio mínimo por persona: 4,5 € niños / 6€ adultos.
- Bollo extra de pan +1,5€.
- No incluye gaseosa, refrescos, cervezas ni cambios de postre por café.
