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Come diferente
‘ESPECIAL BRASA’
del 5 al 8 de mayo de 2026
PRIMERO
- Cebolletas a la tudelana
- Pochas de Tudela con piparras
- Guisantes, jamón y huevo a baja temperatura
- Fritos de la casa con ensaladilla
- Patatas a la importancia con torrezno
- Cogollicos atún y anchoas
- Sopa de marisco
- Lentejas estofadas
- Canelones de bacalao, Parmesano, bechamel y almendra / Sup. +3€
- Arroz negro con calamar, alioli y alcachofas fritas / Sup. +3€
SEGUNDO A LA BRASA
- Muslo de pollo deshuesado
- Conejo con tomate y caracoles*
- Carrillera de cerdo asada con panadera*
- Churrasco de ternera
- Jarrete de cordero D.O. Navarra al chilindrón / Sup. +5€
- Chuletillas de cordero lechal D.O. Navarra / Sup. +10€
- Solomillo de vaca (200gr.) / Sup. +12€
- Chuleta de vaca (450gr.) / Sup. +12€
- Pulpo con patata y pimentón / Sup. +12€
- Dorada estilo Orio con panadera
- Merluza a la romana con piquillos y alioli*
POSTRE
- Queso con membrillo y nueces
- Teja con mousse de queso y membrillo
- Cuajada quemada de Ultzama
- Tarta de queso y arándanos
- Flan con nata
- Helado
Incluye pan, agua, kupela* o copa de Principe de Viana por persona.
25 €
Más info
- Disponible de martes a viernes al mediodía excepto festivos.
- Menú a mesa completa.
- Menú con un sólo primero: 17 €.
- Menú con un sólo segundo: 19 €.
- Precio mínimo por persona: 4,5 € niños / 6€ adultos.
- Bollo extra de pan +1,5€.
- No incluye gaseosa, refrescos, cervezas ni cambios de postre por café.
